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O quibe frito é um salgado típico da culinária árabe, que consiste em uma massa de trigo e carne moída recheada com carne temperada e frita em óleo quente. Ele é perfeito para servir como petisco, entrada ou lanche. É um dos petiscos mais apreciados pelos brasileiros, que costumam consumi-lo em lanchonetes, bares e festas.