Bolo Salgado Fofinho
Bolo salgado fofinho é uma receita fácil e versátil que pode ser servida como lanche, entrada, ou até mesmo como prato principal.
É um bolo de massa leve e macia, recheado com queijo e cheiro verde, que fica uma delícia quente ou frio.
Hoje você vai aprender como fazer essa receita seguindo uma lista de ingredientes e um passo a passo bem simples e fácil.
Como Fazer Bolo Salgado Fofinho
Ingredientes
Para fazer essa receita de Bolo Salgado Fofinho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal a gosto
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Para o Recheio:
- 200g de mussarela
- cheiro verde a gosto
Dica: Você pode incrementar o seu bolo salgado fofinho com outros ingredientes, como tomate, cebola, azeitona, milho, ervilha, bacon, calabresa, etc. Use a sua criatividade e faça do seu jeito!
O modo de preparo do Bolo Salgado Fofinho é muito simples e rápido. Veja o passo a passo:
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou um fouet, até ficarem homogêneos.
- Adicione o açúcar, o sal, o leite e o óleo, e misture bem.
- Acrescente o amido de milho e a farinha de trigo, aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente, sem bater muito.
- Unte e enfarinhe uma forma retangular média, e despeje metade da massa, espalhando bem.
- Distribua o recheio de mussarela e cheiro verde por cima da massa, e cubra com o restante da massa, alisando com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, deixe amornar e corte em pedaços.
Posso usar leite desnatado ou vegetal no lugar do leite integral?
Posso usar outro tipo de queijo no lugar da mussarela?
Posso fazer essa receita na forma redonda ou de bolo inglês?
Posts Similares
Bolo de fubá com goiabada: Dicas para Fazer
Você já experimentou um bolo de fubá com goiabada? Essa é uma receita típica da culinária brasileira, que combina o sabor do milho com o doce da goiabada. O bolo de fubá com goiabada é um bolo feito com farinha de milho, também chamada de fubá, e pedaços de goiabada, que é uma geleia de…
Bolo Gelado de Abacaxi com Coco
Descubra como preparar um bolo gelado de abacaxi com coco, perfeito para servir em aniversários, reuniões ou mesmo para aquele momento especial em família. Esta receita traz um bolo fofinho e úmido, combinado com o sabor tropical do abacaxi e do coco. Vamos aos ingredientes e ao preparo! Como fazer a Receita de Bolo Gelado…
Bolo de Chocolate sem Farinha com Mousse de Limão
Bolo de Chocolate sem Farinha é a escolha perfeita para quem busca um doce irresistível. Este bolo combina a riqueza do chocolate com uma textura leve e úmida, ideal para quem tem restrições alimentares ou simplesmente deseja experimentar algo diferente. Seu sabor intenso de chocolate torna essa sobremesa uma verdadeira tentação para qualquer ocasião. Como…
Bolo Salgado
Bolo Salgado é uma opção prática e saborosa para quem busca uma receita diferente e fácil de preparar. Perfeito para o café da tarde, festas ou até um lanche reforçado, ele agrada a todos com sua combinação de sabores. A massa leve e macia envolve um recheio irresistível de presunto, queijo, tomate e cheiro-verde, criando…
Bolo de Mandioca com Coco
Bolo de Mandioca com Coco é uma receita clássica e irresistível, perfeita para quem adora combinar simplicidade e sabor. Este bolo traz a combinação única da mandioca com o coco, resultando em uma sobremesa macia e aromática que agrada a todos. Além de ser delicioso, é fácil de preparar e utiliza ingredientes simples que você…
Bolo Amanteigado
Bolo amanteigado é uma receita que vai te conquistar com a sua maciez e sabor. Esse bolo é feito com uma massa que leva ovos, leite, açúcar, sal, margarina ou manteiga, essência de baunilha, farinha de trigo e fermento. O bolo fica fofinho e dourado, com um aroma delicioso de baunilha. Esse bolo é ideal…