Pão de Queijo de Ricota

Se você adora experimentar novos sabores e busca por receitas práticas e deliciosas, o Pão de Queijo de Ricota é uma escolha que vai te surpreender.

Com uma massa macia e um sabor leve e irresistível, essa versão do clássico pão de queijo vai conquistar o seu coração logo na primeira mordida.

Prepare-se para aprender a fazer essa delícia com poucos ingredientes e sem complicações. Com essa receita, você vai descobrir como é fácil e rápido preparar um petisco irresistível para saborear a qualquer momento.

Como Fazer Pão de Queijo de Ricota

INGREDIENTES:

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 200 gramas de queijinho branco ou ricota
• 3/4 de xícara de óleo de soja
• 3/4 de xícara de leite
• 2 ovos
• Sal
• 1 xícara de trigo
• Polvilho doce até dar o ponto
• 1 colher e meia de fermento químico

O modo de preparo é simples e fácil, basta seguir o passo a passo:

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:

Em uma tigela grande, comece misturando a ricota ou queijinho branco com o óleo de soja e o leite. Utilize uma batedeira ou misture manualmente até obter uma mistura homogênea.

Adicione os ovos à mistura e continue a bater até que fiquem bem incorporados. Tempere a massa com sal a gosto e misture novamente. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, continuando a bater a massa.

Em seguida, adicione o polvilho doce ou araruta, aos poucos, até que a massa atinja a consistência desejada. Deve ficar firme, mas ainda maleável. Por fim, adicione o fermento químico e misture bem até incorporar completamente na massa.