Romeu e Julieta na Travessa: sobremesa deliciosa
Você já ouviu falar da sobremesa de Romeu e Julieta na Travessa? Essa é uma receita típica brasileira, que combina o sabor do queijo branco com a doçura da goiabada.
Essa é uma receita deliciosa, fácil e rápida de fazer. Ela é feita com queijo branco, leite condensado, creme de leite, gelatina e goiabada, e coberta com uma calda de goiabada derretida.
Essa sobremesa agrada a todos os paladares e que pode ser servida em qualquer ocasião. Você vai aprender como fazer essa delícia. Fique com a gente e descubra tudo isso e muito mais!
Como fazer Romeu e Julieta na Travessa
INGREDIENTES:
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500 g de queijo branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 300 g de goiabada
- 1/2 xícara de água
Dica: Você pode variar o tipo de queijo e de goiabada, de acordo com o seu gosto. Experimente usar queijo minas frescal, ricota, cream cheese ou requeijão. Você também pode usar goiabada cremosa, goiabada cascão ou goiabada diet.
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo:
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o queijo branco, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até derreter. Adicione ao creme e bata mais um pouco.
- Despeje o creme em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até firmar.
- Em uma panela, leve ao fogo baixo a goiabada e a água, mexendo até derreter e formar uma calda.
- Espalhe a calda sobre o creme e leve à geladeira novamente por mais 1 hora, ou até gelar.
- Sirva a sobremesa de Romeu e Julieta na Travessa em pedaços ou em taças individuais.
