Sorvete de Banana: Delicioso pra fazer em casa

Você sabia que é possível fazer um sorvete de banana cremoso e saudável usando apenas uma fruta?

Sim, isso mesmo, você não precisa de leite, açúcar, ovos ou qualquer outro ingrediente para preparar essa sobremesa refrescante e nutritiva.

Essa é uma sobremesa refrescante, saudável e fácil de fazer. Experimente fazer esse sorvete em casa e surpreenda-se com o resultado. Você vai aprender como fazer esse sorvete em casa, usando apenas um liquidificador ou processador de alimentos.

Como fazer sorvete de banana em casa

sorvete de banana
sorvete de banana

INGREDIENTES:

Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Bananas maduras (quantas você quiser)
  • Liquidificador ou processador de alimentos
  • Faca e tábua de corte
  • Pote com tampa ou saco plástico
  • Colher

Dica: para deixar o seu sorvete mais gostoso adicione outros ingredientes ao bater as bananas, como cacau em pó, pasta de amendoim, mel, canela, baunilha, frutas vermelhas, coco ralado, nozes, castanhas, etc. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações.

Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo:

Modo de preparo

Descasque as bananas e corte em rodelas. 

Coloque as rodelas de banana em um pote com tampa ou em um saco plástico e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam bem congeladas.

Retire as bananas do freezer e coloque no liquidificador ou processador de alimentos.

Bata até obter uma mistura cremosa e uniforme, raspando as laterais do recipiente com uma colher, se necessário.

Sirva o sorvete de banana imediatamente ou guarde no freezer em um pote com tampa por até uma semana.

Dúvidas Sobre a receita de Sorvete de Banana

Essa receita engorda?

Não, o sorvete de banana não engorda, desde que seja consumido com moderação e sem adição de açúcar ou outros ingredientes calóricos.

Uma banana média tem cerca de 100 calorias, e uma porção de sorvete de banana (meia xícara) tem cerca de 70 calorias. Além disso, o sorvete de banana é rico em fibras, que ajudam a regular o intestino e a aumentar a sensação de saciedade.

O sorvete de banana é vegano?

Sim, ele é vegano, pois não contém nenhum ingrediente de origem animal, como leite, ovos ou mel. Essa receita é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana ou vegetariana, pois é uma fonte de energia, vitaminas, minerais e antioxidantes.

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