Você já ouviu falar do pudim prestígio de geladeira? É uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa que leva apenas alguns ingredientes e não precisa ir ao forno.
Se você gosta de chocolate e coco, essa receita é perfeita para você! Neste artigo, eu vou te ensinar como fazer um pudim prestígio de geladeira que vai surpreender a sua família e os seus convidados.
Você vai aprender a lista de ingredientes, o modo de preparo, e as dúvidas mais comuns sobre essa receita. Vamos lá?
Como Fazer Pudim Prestígio de geladeira
Ingredientes:
Separe os seguintes ingredientes para fazer a receita de Pudim Prestígio de geladeira
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 100g de coco ralado
- 1 caixinha de creme de leite
- 400ml de leite
- 1 pacote de gelatina incolor
- 150g de chocolate ao leite ralado
Dica: Você pode usar uma forma com furo no meio e colocar uma camada de chocolate derretido no fundo, antes de despejar a mistura do liquidificador. Assim, quando você desenformar o pudim, ele vai ficar com uma cobertura de chocolate por cima, como um bolo de prestígio.
Agora que já estamos com todos os ingredientes necessários, vamos preparar a receita!
Modo de preparo:
- Hidrate a gelatina, conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite de coco e o coco ralado. Bata até ficar bem misturado.
- Adicione a gelatina e bata novamente. nte uma forma para pudim com um pouco de óleo, e coloque raspas de chocolate.
- Despeje a mistura do liquidificador e coloque mais chocolate ralado.
- Leve à geladeira até firmar e sirva.
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Dúvidas comuns sobre o pudim prestígio de geladeira
Você pode ter algumas dúvidas sobre o pudim prestígio de geladeira. Aqui estão as respostas para as mais frequentes:
Posso usar chocolate meio amargo ou branco no lugar do chocolate ao leite? Sim, você pode usar o chocolate de sua preferência para fazer o pudim prestígio de geladeira. O chocolate meio amargo vai deixar a sobremesa menos doce, enquanto o chocolate branco vai dar um toque mais suave.
Posso usar coco fresco no lugar do coco ralado? Sim, você pode usar coco fresco para fazer o pudim prestígio de geladeira, mas lembre-se de descascar e ralar o coco antes de usar. O coco fresco vai dar um sabor mais natural e uma textura mais crocante à sobremesa.
Posso fazer o pudim de prestígio sem gelatina? Não, a gelatina é essencial para dar a consistência e a firmeza ao pudim de prestígio. Sem a gelatina, a sobremesa vai ficar líquida e não vai desenformar.
Como desenformar o pudim de prestígio? Para desenformar o pudim de prestígio, você deve esperar que ele esteja bem firme e gelado. Depois, passe uma faca nas bordas da forma e coloque um prato sobre ela. Vire a forma com cuidado e solte o pudim sobre o prato. Se o pudim não soltar, você pode aquecer a forma rapidamente em uma panela com água quente, para derreter um pouco o chocolate.