Bolo Gigante com 3 ingredientes
Você já imaginou fazer um bolo gigante com apenas 3 ingredientes? Parece impossível, mas não é.
Essa receita é simples, fácil e rápida de fazer, e o resultado é um bolo fofinho, saboroso e que rende muito.
Nessa receita não usamos fermento, pois os ovos já fazem o bolo crescer naturalmente. O resultado é um bolo alto, macio e úmido, que fica pronto em cerca de 40 minutos.
Como fazer o Bolo Gigante
INGREDIENTES:
Para fazer essa receita de bolo gigante com 3 ingredientes, você vai precisar de:
- 4 ovos
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
A dica para essa receita é usar os ovos em temperatura ambiente, pois eles ficam mais fáceis de bater e incorporar ao leite condensado. Além disso, peneire a farinha de trigo antes de usar, para evitar grumos e deixar o bolo mais leve.
O modo de preparo dessa receita de bolo gigante com 3 ingredientes é muito simples. Veja o que você deve fazer:
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular grande (cerca de 30 x 40 cm) com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
Em uma tigela, quebre os ovos e bata bem com um garfo ou um fouet, até ficarem espumosos. Adicione o leite condensado e misture bem, até obter uma mistura homogênea.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até incorporar tudo e formar uma massa lisa e sem grumos. Despeje a massa na assadeira e alise a superfície com uma espátula ou uma colher.
Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. Se quiser, coloque uma cobertura de sua preferência.
Posso usar outro tipo de farinha?
Posso usar leite condensado light ou diet?
Posso usar fermento na massa?
Posso fazer essa receita em uma forma redonda ou de bolo inglês?
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