Bolo de Maizena com 3 Ingredientes é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com apenas três ingredientes, você prepara um bolo delicioso e fofinho. Quer surpreender seus amigos e familiares com um bolo fácil de fazer? Experimente o Bolo de Maizena e veja como é simples.
Como Fazer Bolo de Maizena com 3 Ingredientes
Ingredientes
Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de amido de milho
O modo de preparo é simples e fácil, basta seguir o passo a passo:
Modo de Preparo
Preparar as Claras em Neve
Bater as Claras:
Comece separando as claras das gemas dos 4 ovos.
Em uma batedeira, bata as claras até obter um ponto firme de neve. Esse passo é crucial para garantir que o bolo fique bem aerado e fofinho.
Incorporar as Gemas
Adicionar as Gemas:
Com as claras em neve já prontas, adicione as gemas uma a uma, batendo bem a cada adição. Isso garante que a mistura fique homogênea e leve.
Adicionar o Açúcar
Misturar o Açúcar:
Com a batedeira ainda ligada, vá adicionando a xícara de açúcar aos poucos. Não despeje tudo de uma vez, para garantir que o açúcar se incorpore bem à mistura e a massa continue leve e aerada.
Incorporar o Amido de Milho
Adicionar o Amido de Milho:
Desligue a batedeira e, com uma espátula ou um fouet, comece a incorporar as 2 xícaras de amido de milho. Faça isso aos poucos, adicionando parte do amido de milho e misturando delicadamente de baixo para cima.
Continue esse processo até que todo o amido de milho esteja incorporado e a massa esteja homogênea.
Assar o Bolo
Preparar a Forma:
Unte uma forma de 22 cm de diâmetro e 10 cm de altura com margarina e polvilhe com amido de milho.
Despeje a massa na forma, nivelando bem com a espátula.
Assar o Bolo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Leve o bolo ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que fique dourado e passe no teste do palito (insira um palito no centro do bolo, se sair limpo, está pronto).
Finalização
Desenformar e Servir:
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Desenforme o bolo cuidadosamente e coloque em um prato de servir.
Opcional: Decoração:
Se desejar, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa antes de assar para dar um toque especial.
Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo para uma apresentação ainda mais bonita.
Dicas
- Dicas de Sabor: Você pode adicionar essências, como baunilha, ou mesmo pedaços de frutas secas à massa para variar o sabor.
- Conservação: Guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.
- Serviço: Este bolo é perfeito para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde.
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Tabela Nutricional
NUTRIENTE | QUANTIDADE POR PORÇÃO |
---|---|
Calorias | 150 kcal |
Carboidratos | 30 g |
Proteínas | 3 g |
Gorduras Totais | 2 g |
Gorduras Saturadas | 1 g |
Gorduras Trans | 0 g |
Fibra Alimentar | 0 g |
Sódio | 30 mg |
Açúcares | 20 g |
Cálcio | 10 mg |
Ferro | 0,5 mg |
Essa tabela oferece uma visão geral dos nutrientes principais presentes em uma porção da receita de Bolo de Maizena com 3 Ingredientes.