Farofa de Banana com Bacon

Experimente a Farofa de Banana com Bacon e prepare-se para uma explosão de sabores que vai te conquistar!

Essa combinação inusitada, mas deliciosa, une a doçura da banana com o toque defumado do bacon, criando uma farofa crocante, saborosa e perfeita para acompanhar diversos pratos.

Como fazer Farofa de Banana com Bacon

Ingredientes:

Para preparar essa receita de Farofa de Banana com Bacon, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 colher de sopa de azeite
• 250g de bacon em cubos
• 1 cebola picadinha
• 4 dentes de alho picadinhos
• 2 bananas prata em rodelas
• 2 xícaras de farinha de mandioca ou de milho
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta calabresa a gosto

O modo de preparo da Farofa de Banana com Bacon é simples e fácil, basta seguir o passo a passo:

Modo de Preparo:

Começando com o Bacon: Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o bacon em cubos e deixe fritar até dourar. Retire o bacon da panela e reserve em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura.

Refogando os Sabores: Na mesma panela utilizada para o bacon, adicione a cebola picada e os dentes de alho picados. Refogue até a cebola ficar transparente e o alho perfumar.

Temperando a Farofa: Retorne o bacon frito à panela e tempere com sal e pimenta calabresa a gosto. Misture bem para distribuir os temperos.

Adicionando as Bananas: Acrescente as bananas prata em rodelas à panela, tomando cuidado para não sobrepor as fatias. Deixe as bananas dourarem de um lado sem mexer por cerca de 1 minuto. Vire as bananas e deixe dourar o outro lado também.