Pavê de Leite Ninho

Pavê de Leite Ninho: uma sobremesa que conquista corações e paladares! Com sua textura cremosa e sabor suave, essa delícia é a pedida certa para fechar com chave de ouro qualquer refeição.

A combinação do leite em pó com o creme de leite traz um toque especial que faz toda a diferença.

Como Fazer Pavê de Leite Ninho

INGREDIENTES:

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de leite Ninho
• 300 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 pacotes de bolacha maisena

Dica: Para um pavê ainda mais saboroso, experimente umedecer as bolachas maisena em uma mistura de leite com um pouquinho de essência de baunilha. Isso vai dar um aroma extra e uma maciez que derrete na boca. E aí, bora colocar a mão na massa?

Modo de Preparo:

Preparando o Creme:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado e o amido de milho. Certifique-se de que o fogo esteja desligado.
2. Misture bem até que o amido de milho se dissolva completamente.

Adicionando o Leite Ninho:

1. Acrescente o leite Ninho à mistura na panela.
2. Em seguida, adicione o leite integral e misture até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
3. Ligue o fogo médio e continue mexendo até que o creme comece a engrossar. Isso geralmente leva cerca de três minutos após o início da fervura.

Finalizando o Creme:

1. Assim que o creme atingir a consistência desejada, desligue o fogo e acrescente o creme de leite à mistura.
2. Mexa bem até que o creme de leite esteja completamente incorporado ao creme de Leite Ninho.
3. Reserve o creme e deixe-o esfriar enquanto você prepara as demais etapas.

Montando o Pavê:

1. Em uma travessa, faça uma camada de creme, cobrindo o fundo.
2. Disponha uma camada de bolachas maisena sobre o creme. Se desejar, você pode molhar as bolachas em leite para deixá-las mais macias.
3. Repita o processo, intercalando camadas de creme e bolacha, até que todos os ingredientes sejam utilizados. A última camada deve ser de creme.

Decorando e Refrigerando:

1. Após finalizar a montagem, decore a superfície do pavê com leite Ninho peneirado.
2. Cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pavê esteja firme e gelado.

Servindo e Aproveitando:

1. Retire o pavê da geladeira e sirva em porções individuais.
2. Aproveite essa sobremesa cremosa e deliciosa junto com a família e os amigos.

Dicas Extras:

Se desejar, você pode adicionar morangos picados entre as camadas de creme para um toque extra de sabor.

Experimente também substituir o leite Ninho por leite em pó comum, caso não tenha o leite Ninho disponível.

Para uma apresentação mais elaborada, triture algumas bolachas maisena e polvilhe sobre o pavê antes de servir.