Pão de Tapioca

Pão de Tapioca é uma opção deliciosa e saudável para quem busca variar o café da manhã ou o lanche da tarde.

Feito com ingredientes simples e nutritivos, esse pãozinho conquista pelo sabor e pela facilidade no preparo. Se você está procurando uma alternativa ao pão tradicional, o pão de tapioca é a escolha perfeita.

Como fazer Pão de Tapioca

Ingredientes:

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 copos de tapioca (copo de 150 ml)
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de creme de ricota ou requeijão
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de café de orégano
• Cheiro-verde a gosto
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

O modo de preparo é simples e fácil, basta seguir o passo a passo:

Modo de Preparo

Preparando a Massa

Misture os ingredientes secos e líquidos: Em uma tigela, coloque os dois copos de tapioca. Adicione os ovos e misture bem. Acrescente as três colheres de sopa de amido de milho e a colher de chá de sal. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, formando uma massa homogênea.

Adicione o creme de ricota e o óleo: Coloque uma colher de sopa de creme de ricota (ou requeijão, se preferir). Misture bem. Adicione as três colheres de sopa de óleo e continue misturando até obter uma massa cremosa.

Tempere a massa: Adicione uma colher de café de orégano e cheiro-verde a gosto. Esses temperos darão um sabor especial ao pão de tapioca.

Incorpore o fermento: Por último, acrescente a meia colher de sopa de fermento em pó. Misture delicadamente apenas para que o fermento se incorpore à massa.