Que tal aprender a fazer um brownie simples de Nescau que fica pronto em apenas 30 minutos e leva apenas 5 ingredientes?
Essa receita é perfeita para quem quer um lanche rápido, fácil e saboroso, que pode ser servido com sorvete, calda de chocolate ou frutas.
Neste artigo, você vai aprender a receita de Brownie Simples de Nescau, vamos te dar algumas dicas e tirar as dúvidas mais comuns sobrea receita.
Como fazer um brownie simples de Nescau
INGREDIENTES:
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos
- 6 colheres de sopa de Nescau
- 200 g de margarina
Dica: se você quiser, pode adicionar pedaços de chocolate meio amargo, branco ou ao leite à massa, ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do Brownie Simples de Nescau depois de pronto, para dar um toque especial.
O modo de preparo é bem simples, siga o passo a passo abaixo.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o Nescau.
- Em outra tigela, derreta a margarina no micro-ondas ou em banho-maria.
- Adicione os ovos à margarina derretida e bata bem com um garfo ou um fouet.
- Junte as duas misturas e mexa até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que um palito saia limpo ao espetar o centro do bolo.
- Espere esfriar um pouco e corte em quadrados.
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Dúvidas sobre o Brownie Simples de Nescau
Você ainda tem alguma dúvida sobre o brownie simples de Nescau? Então, confira as respostas para as perguntas mais frequentes sobre o tema:
Qual é a diferença entre brownie e bolo de chocolate? A principal diferença entre brownie e bolo de chocolate é a quantidade de farinha e de fermento usada na receita. O brownie leva menos farinha e nenhum fermento, o que faz com que ele fique mais denso, úmido e macio, enquanto o bolo de chocolate leva mais farinha e fermento, o que faz com que ele fique mais leve, fofo e alto.
Como saber o ponto certo do brownie? O ponto certo do brownie é quando ele está assado por fora, mas ainda úmido por dentro. Para saber se o brownie está pronto, você pode fazer o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e veja se ele sai limpo ou com algumas migalhas. Se ele sair limpo, o brownie está pronto. Se ele sair com muita massa grudada, o brownie está cru. Se ele sair com algumas migalhas, o brownie está no ponto ideal.
Como conservar o brownie? O brownie pode ser conservado em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, por até 3 dias, ou na geladeira, por até 7 dias. Você também pode congelar o brownie, em pedaços ou inteiro, por até 3 meses, e descongelar no micro-ondas ou em banho-maria quando quiser comer.
