Bolo de Maizena com 3 Ingredientes

Bolo de Maizena com 3 Ingredientes é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com apenas três ingredientes, você prepara um bolo delicioso e fofinho.

Quer surpreender seus amigos e familiares com um bolo fácil de fazer? Experimente o Bolo de Maizena e veja como é simples.

Como Fazer Bolo de Maizena com 3 Ingredientes

Bolo de Maizena com 3 Ingredientes
Bolo de Maizena com 3 Ingredientes

Ingredientes

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de amido de milho

O modo de preparo é simples e fácil, basta seguir o passo a passo:

Modo de Preparo

Preparar as Claras em Neve

Comece separando as claras das gemas dos 4 ovos. Em uma batedeira, bata as claras até obter um ponto firme de neve. Esse passo é crucial para garantir que o bolo fique bem aerado e fofinho.

Incorporar as Gemas

Com as claras em neve já prontas, adicione as gemas uma a uma, batendo bem a cada adição. Isso garante que a mistura fique homogênea e leve.

Adicionar o Açúcar

Com a batedeira ainda ligada, vá adicionando a xícara de açúcar aos poucos. Não despeje tudo de uma vez, para garantir que o açúcar se incorpore bem à mistura e a massa continue leve e aerada.

Incorporar o Amido de Milho

Desligue a batedeira e, com uma espátula ou um fouet, comece a incorporar as 2 xícaras de amido de milho. Faça isso aos poucos, adicionando parte do amido de milho e misturando delicadamente de baixo para cima.

Continue esse processo até que todo o amido de milho esteja incorporado e a massa esteja homogênea.

Assar o Bolo

Unte uma forma de 22 cm de diâmetro e 10 cm de altura com margarina e polvilhe com amido de milho. Despeje a massa na forma, nivelando bem com a espátula.

Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve o bolo ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que fique dourado e passe no teste do palito (insira um palito no centro do bolo, se sair limpo, está pronto).

Finalização

Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Desenforme o bolo cuidadosamente e coloque em um prato de servir.

Se desejar, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa antes de assar para dar um toque especial. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo para uma apresentação ainda mais bonita.

Dicas

  • Dicas de Sabor: Você pode adicionar essências, como baunilha, ou mesmo pedaços de frutas secas à massa para variar o sabor.
  • Conservação: Guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.
  • Serviço: Este bolo é perfeito para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde.

Tabela Nutricional

NUTRIENTEQUANTIDADE POR PORÇÃO
Calorias150 kcal
Carboidratos30 g
Proteínas3 g
Gorduras Totais2 g
Gorduras Saturadas1 g
Gorduras Trans0 g
Fibra Alimentar0 g
Sódio30 mg
Açúcares20 g
Cálcio10 mg
Ferro0,5 mg

Essa tabela oferece uma visão geral dos nutrientes principais presentes em uma porção da receita de Bolo de Maizena com 3 Ingredientes.

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