Bolo de Milho Cremoso de Latinha

Bolo de Milho Cremoso de Latinha é a receita perfeita para quem busca um doce prático e delicioso.

Feito com ingredientes simples e acessíveis, esse bolo conquista pela textura e sabor incomparáveis. Aprenda a preparar essa delícia em poucos passos e surpreenda sua família e amigos.

Como Fazer Bolo de Milho Cremoso de Latinha

Ingredientes

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 4 ovos
• 1 lata de milho verde (escorrido)
• 1 litro de leite
• 2 xícaras e meia de açúcar
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de fubá
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó

O modo de preparo do Bolo de Milho Cremoso de Latinha é simples e fácil, basta seguir o passo a passo:

Modo de Preparo

Preparação da Massa

Comece escorrendo a lata de milho verde. Em seguida, quebre os ovos em uma tigela para verificar se estão bons.

No liquidificador, adicione os ovos, o milho verde escorrido, o leite e o açúcar. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea.

Acrescente ao liquidificador a farinha de trigo, o fubá, o queijo parmesão ralado e a margarina. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Adicione o fermento em pó à mistura e bata por mais 10 segundos, apenas para misturar.

Assando o Bolo

Unte e enfarinhe uma forma retangular de 30 x 20 cm, utilizando fubá para enfarinhar. Isso ajuda a evitar que o bolo grude na forma.

Despeje a massa líquida na forma preparada. A consistência líquida da massa é normal, não se preocupe.

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque o bolo no forno e asse por aproximadamente 50 minutos a 1 hora. O bolo estará pronto quando estiver bem dourado por cima e firme ao toque no centro. Lembre-se, este bolo não fica totalmente seco; a textura cremosa é o seu charme.

Finalização

Após assar, deixe o bolo no forno desligado por mais 10 minutos. Em seguida, retire e deixe esfriar completamente antes de cortar.

Dicas para um Bolo Perfeito

Verificação do Ponto: Ao pressionar levemente o centro do bolo, ele deve estar firme, mas ainda cremoso por dentro.

Testando o Palito: Se fizer o teste do palito, ele não sairá totalmente seco devido à cremosidade do bolo.

Tempo de Assar: O tempo pode variar conforme o forno. Fique de olho a partir dos 50 minutos.

Servindo

Após esfriar, corte o bolo em pedaços e observe a textura cremosa do recheio. Este bolo é perfeito para ser servido em lanches, café da manhã ou como sobremesa.

Tabela Nutricional

Nota: Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes e métodos de preparação usados.