Mousse de Maracujá com Tang

Mousse de maracujá com Tang é uma sobremesa prática e deliciosa que conquista todos os paladares.

Perfeita para qualquer ocasião, essa receita combina a acidez do maracujá com a cremosidade do mousse, resultando em uma sobremesa irresistível e refrescante. Além disso, é extremamente fácil de preparar, ideal para quem quer algo rápido e saboroso.

Como Fazer Mousse de Maracujá com Tang

Mousse de Maracujá com Tang
Mousse de Maracujá com Tang

Ingredientes:

Para preparar essa receita de Mousse de Maracujá com Tang, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para o Mousse

  • 1 xícara de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá (preferencialmente Tang)

Para a Geleia de Maracuj

  • 1 a 2 polpas de maracujá
  • 1/2 xícara de água (120 ml)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido de milho

O modo de preparo é simples e fácil, basta seguir o passo a passo:

Modo de Preparo

Preparar o Mousse de Mousse de Maracujá com Tang

Misture os Ingredientes: No liquidificador, adicione uma xícara de leite bem gelado, uma caixinha de creme de leite, uma caixinha de leite condensado e um pacotinho de suco em pó sabor maracujá. Bata tudo por aproximadamente um minuto e meio, até que a mistura fique homogênea e cremosa.

Leve à Geladeira: Despeje a mistura em uma travessa média e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.

Preparar a Geleia de Maracujá

Misture os Ingredientes: Em uma panela, adicione a polpa de um ou dois maracujás, meia xícara de água, meia xícara de açúcar e uma colher de sopa de amido de milho. Misture bem até que o amido esteja completamente dissolvido.

Cozinhe a Geleia: Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo. Cozinhe até a mistura engrossar e começar a borbulhar. Quando atingir essa consistência, retire do fogo e deixe esfriar.

Finalizar o Mousse

Adicione a Geleia: Após a geleia esfriar, espalhe-a sobre o mousse já firme. Espalhe uniformemente para que cada porção tenha uma boa camada de geleia.

Resfrie Novamente: Leve o mousse novamente à geladeira por mais 20 a 30 minutos para que a geleia e o mousse estejam bem geladinhos na hora de servir.

Dicas e Truques

Varie a Quantidade de Maracujá: Se você gosta de um sabor mais intenso de maracujá, use duas polpas de maracujá na geleia.

Consistência Perfeita: Para garantir que a geleia não fique muito líquida, certifique-se de que a mistura cozinhe até engrossar bem.

Armazenamento: Se preferir, você pode armazenar o mousse com a geleia em potes individuais para servir de forma prática e elegante em festas ou eventos.

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