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Mousse de Gelatina

Mousse de Gelatina é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade e sabor sem gastar muito. Esta receita fácil e econômica vai surpreender você e seus convidados. Com poucos ingredientes, você pode preparar um doce delicioso e refrescante que agrada a todos.

Mousse de Gelatina
Mousse de Gelatina

Como Fazer Mousse de Gelatina

Ingredientes

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 pacotes de gelatina de uva
  • 2 xícaras de água quente
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 350 ml de leite integral

O modo de preparo da Mousse de Gelatina é simples e fácil, basta seguir o passo a passo:

Modo de Preparo

Preparando a Gelatina

Comece fervendo duas xícaras de água. Despeje a água quente no liquidificador e adicione os dois pacotes de gelatina de uva. Bata bem por cerca de um minuto, garantindo que a gelatina se dissolva completamente na água quente.

Adicionando os Outros Ingredientes

Com a gelatina bem dissolvida, adicione ao liquidificador uma xícara e meia de leite integral, as duas caixinhas de creme de leite e a caixinha de leite condensado. Tampe o liquidificador e bata por mais dois minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Transferindo para a Travessa

Despeje a mistura em uma travessa grande. A receita rende bastante, então, se necessário, utilize uma segunda travessa ou potinhos individuais. Certifique-se de que a mistura está bem distribuída para que a mousse tenha uma textura uniforme.

Geladeira

Leve as travessas à geladeira e deixe por, no mínimo, duas horas, ou até que a mousse esteja firme. O tempo de geladeira é crucial para que a sobremesa adquira a consistência ideal.

Servindo a Mousse

Após o tempo de geladeira, sua mousse de gelatina estará pronta para servir. Corte um pedaço e observe a textura cremosa e firme que a mousse adquiriu. Esse resultado é uma combinação perfeita de ingredientes que cria uma sobremesa leve e saborosa.

Dicas e Sugestões

  • Variedade de Sabores: Sinta-se à vontade para experimentar outros sabores de gelatina, como morango, limão ou abacaxi, adaptando a receita ao seu gosto pessoal.
  • Decoração: Para uma apresentação mais sofisticada, decore a mousse com frutas frescas, raspas de chocolate ou folhinhas de hortelã.
  • Porções Individuais: Prepare a mousse em potinhos individuais para facilitar na hora de servir, principalmente em festas e eventos.

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