Brigadeiro gourmet de colher

Você já experimentou brigadeiro gourmet de colher? Essa é uma receita deliciosa, fácil de fazer e que é uma ótima opção para presentear ou servir em festas.

Você só precisa de alguns ingredientes, como leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo, manteiga, sal e confeitos de sua preferência, como granulado, coco ralado, castanha picada, etc.

O resultado é um brigadeiro cremoso, saboroso e irresistível, que pode ser servido em potinhos, taças ou copinhos. Você vai aprender como fazer essa receita. Confira!

Como fazer brigadeiro gourmet de colher?

Ingredientes:

Para fazer brigadeiro de colher, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar

O modo de preparo é simples:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate picado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem até ficar homogêneo.

Coloque o brigadeiro em potinhos, taças ou copinhos e decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Acompanhamentos para o brigadeiro

O brigadeiro gourmet de colher é um doce que combina com vários tipos de acompanhamentos, que podem variar de acordo com o seu gosto e a ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

Sorvete: o sorvete é uma ótima opção para contrastar com o brigadeiro quente e cremoso. Você pode escolher o sabor que preferir, como baunilha, creme, chocolate ou frutas.